خطر سوء تغذیه در سالمندان و علایم و نشانه های آن

خطر سوء تغذیه در سالمندان

خطر سوء تغذیه در سالمندان می تواند منجر به بروز بیماری هایی در سالمندان شود و سلامت آن ها را به خطر بیندازد؛ بنابراین بخش مهمی از کیفیت زندگی در دوران سالمندی به نوع و سبک تغذیه باز می گردد و می تواند کیفیت زندگی  سالمندان را بالا ببرد.

البته داشتن سبک زندگی سالم در همه دوران زندگی حائز اهمیت است و می تواند از بروز بسیاری از بیماری های خطرناک ناشی از سوء تغذیه جلوگیری کند؛ اما اهمیت داشتن تغذیه سالم در دوران سالمندی به علت آن که توان بدنی افراد کاهش می یابد، اهمیتی دو چندان پیدا می کند.

شما به عنوان فرزند یک فرد سالمند باید بدانید که به دلیل حساس تر سدن بدن افراد در دوران سالمندی، در صورت عدم رعایت نکات ریز تغذیه ای و سبک زندگی سالم، سالمند شما را خطر سوء تغذیه و ابتلا به آن تهدید خواهد کرد.

سوء تغذیه در سالمندان علایم و نشانه هایی دارد که در این مورد و  همچنین راهکارهای درمان و پیشگیری آن در ادامه مقاله صحبت خواهیم کرد.

 سوء تغذیه به چه معناست؟

بدن فرد سالمند نیاز به مواد غذایی گوناگونی دارد که باید به اندازه متعادل در اختیار فرد سالمند قرار بگیرد. اگر به هر دلیلی ماده مغذی لازم بدن فرد سالمند تامین نشود و یا بدن فرد نتواند از مواد مغذی استفاده لازم را بکند، گفته می شود که فرد دچار سوء تغذیه شده است؛ بنابراین، سوء تغذیه همیشه به معنای گرسنگی کشیدن بیش از حد نیست و گاهی پرخوری نیز می تواند منجر به بروز سوء تغذیه در اشخاص به ویژه افراد سالمند شود.

عوامل و فاکتورهایی که خطر سوء تغذیه در سالمندان را منجر می شود

عوامل و فاکتورهایی می تواند منجر به آن شود خطر سوء تغذه سالمندان شما تهدید کند که این عوامل و فاکتورها عبازتند از:

عدم مصرف وعده های غذایی  سرموقع

برخی سالمندان با خود این وطر فکر می کنند به دلیل آن که به خاطر شرایط جسمانی شان فعالیت چندانی در طول روز ندارند، لازم نیست که وعده های غذایی خود را مرتب و سر وقت مصرف کنند؛ همین تصور اشتباه در سالمندان منجر به بالا رفتن احتمال بروز خطر سوء تغذیه در سالمندان شده و آن ها را دچار بیماری های گوناگون حااصل از سوء تغذیه خواهد کرد.

مصرف دارو

در دوران سالمندی اشخاص مسن ممکن است داروهای شیمیایی گوناگونی را  به خاطر  ابتلا به بیماری های گوناگون مصرف کنند؛ برخی از داروهای مصرفی سالمندان می تواند در آن ها منجر به ایجاد کم اشتهایی، اختلال در هضم و جذب غذا شوند و فرد سالمند را دچار بدغذایی و یا سوء تغذیه کند.

مشکلات مربوط به دهان و دندان

به دلیل آن که اکثر سالمندان از دندان های مصنوعی استفاده می کنند، این افراد ممکن است در جویدن و هضم غدا دچار مشکل شوند و از خوردن برخی میوه ها و غذاها خودداری کنند. همچنین مشکلات بثه نیز می تواند در سالمندان منجر به عدم رسیدن مواد غذایی شود و  خطر سوئ تغذیه در سالمندان را افزایش دهد.

اختلال گوارشی

بروز اختلال گوارشی نیز می تواند منجر به بوز خطر سوء تغذیه در سالمندان شود. فرد سالمند هر چند غذا را به خوبی می جود تا مواد مغذی آن جذب بدن شود؛ اما  به دلیل آن که دچار  اختلال گوارشی است، تمام مواد مغذی جذب بدن او نمی شوند و همین امر نیز می تواند احتمال بروز سوء تغذیه در سالمندان را افزایش دهد.

داشتن اعتیاد به الکل

مصرف بیش از اندازه الکل در میان افراد سالمند می تواند مانع از جذب پروتئین و برخی مواد مغذی در بدن و  بروز سوء تغذیه شود.

خطر سوء تغذیه در سالمندان؛ عوارض سوء تغذیه در سالمندان

• تضعیف سیستم ایمنی بدن
• خستگی و بی حالی مکرر
• کاهش و افزایش وزن بی دلیل
• کاهش قوای عضلات مختلف بدن
• از بین رفتن تراکم استخوان
• عدم بهبود سریع زخم ها
• بروز اختلالات گوارشی
• کم خونی
• ضعف بینایی
• اختلال در عملکرد مغز

خطر سوء تغذیه در سالمندان؛ علایم سوء تغذیه در سالمندان

• عدم تمرکز حواس
• مشکلات گوارشی
• گودی چشم
• افسردگی، استرس و اضطراب
• ریزش مو و خشک شدن پوست
• کاهش و افزایش بیش از اندازه وزن
• تاخیر در بهبود زخم ها

راه های پیشگیری از بروز سوء تغذیه در سالمندان

• گنجاندن شیر و لبنیات در برنامه غذایی
• مصرف فراوان مایعات
• اگر سالمندان دچار مشکل در جویدن غذا  و یا برخی میوه جات هستند، آن ها را برایشان پوره کنید
• از آب لیموترش تازه برای جذب بهتر مواد غذایی استفاده کنند
• تعداد وعده های غذایی خود را افزایش داده و در هر وعده حجم غذای مصرفی خود را کم کنند
• خودداری از مصرف نوشابه های گازدار، الکل، نوشیدنی های انرژی زا، فست فود و غذاهای ناسالم
• محدود کردن غذاهای چرب، شور و شیرین
• جایگزینی غذاهای آبپز با سرخ کردنی ها
• استفاده روزانه به مدت نیم ساعت از نور آفتاب برای جذب ویتامین D
• انجام روزانه فعالیت ورزشی
• مصرف گوشت سفید و قرمز تازه

تشخیص و درمان سوء تغذیه در سالمندان

خطر سوء تغذیه در سالمندان را باید بسیار جدی گرفت؛ زیرا در صورتی که به موقع تشخیص داده نشده و درمان نشود، می تواند منجر به بروز بیماری های خطرناک برای سالمند شود. برای تشخیص این که سالمند شما به سوء تغذیه مبتلا شده یا خیر، حتما در صورت مشاهده علایم سوء تغذیه سریعا او را به پزشک متخصص ببرید تا با انجام آزمایشات از توده بدنی آن ها، آزمایش خون و… بیماری را در فرد سالمند تشخیص دهد.

در صورتی که پزشک بیماری سوء تغذیه را فرد سالمند تشخیص دهد، ممکن است به منظور رفع آثار و علایم سوء تغذیه برای فرد سالمند رژیم غذایی خاص و یا داروی تقویتی تجویز کند. شما هم به عنوان فرزند فرد سالمند برای درمان عضو سالمند خانواده باید نظارت بسیار دقیق بر روی رژیم غذایی فرد سالمند داشته باشید و حواستان باشد که فرد سالمند داروهایش را سر موقع مصرف کند.

سخن آخر

در این مقاله با خطر سوء تغذیه در سالمندان، علایم و عوارض سوء تغذیه و همچنین راهکارهای پیشگیری و درمان بیماری آشنا شدید. برای نگه داری سالمند خود می توانید برای اعزام پرستار در منزل و پرستار سالمند با موسسه پرستاری پرستار اول در ارتباط باشید.